A co že je vlastně ten glykogen? Je to zásobní
polymer (polysacharid) který si tělo tvoří převážně z přijímaných
sacharidů obsažených ve stravě. Jeho největší zásobu najdeme v játrech,
ale také v aktivním svalstvu. Tělo používá glykogen jako hlavní zdroj
energie pro svalovou práci. Jeho zásoba vystačí dle náročnosti aktivity a
trénovanosti jedince na 30 až 90 minut fyzické aktivity.
Zde se můžeme vrátit k názvu celého
článku. Když dojde energie, je to právě ta chvíle, kdy máme vyčerpaný glykogen.
Co se s tím dá dělat? Je třeba energii doplnit. Pokud se právě účastníme
nějaké soutěže, nebo závodu, je potřeba energii doplnit celkem rychle, protože
by jinak pro nás jakýkoliv závod skončil. Jednoznačně nejvhodnější formou je
glukóza, se kterou naše tělo umí pracovat rychleji, než s většinou jiných
zdrojů energie. Pokud se přidá ke glukóze stimulační látky, které dokážou
povzbudit tělo i mozek, dojde nejen k dodávce energie, ale i
k aktivaci celého organismu. Samotný stimulant, který by se přidal ve fázi
útlumu a ztráty energie, by v takovém případě nebyl prospěšný a mohl by
vést k prohloubení energetického deficitu. Proto by jakákoliv forma stimulace
měla přijít vždy společně s dávkou rychlého zdroje energie.
Přesně tyto předpoklady splňuje ideálně
navržený energetický gel od společnosti Nutrend s názvem CARBOSNACK. Zdroje
energie představují převážně glukózu (dextrózu), ale také maltodextrin
s krátkými glukózovými řetězci. Mezi stimulačními látkami jsou zde
zastoupeni Taurin a L-glycin.
Mezi novinkami se objevuje i varianta se
silnější stimulací, která byla doplněna o dávku kofeinu. Tuto je možno použít
v pokročilejší fázi závodu. Kofeinová varianta je na rozdíl od ostatních
červeně odlišena a vyrábí se v příchuti „cola“.
Pokud se tedy ocitnete po delší jízdě,
běhu, nebo jiné formě sportovní aktivity před překážkou typu vysoký kopec, tak
už jistě víte po čem sáhnout.
