Brownies bez lepku, cukru a laktózy | NUTREND
Menu
Váš košík: 0,00 0

Brownies bez lepku, cukru a laktózy

Brownies bez lepku, cukru a laktózy

Datum: 12.5.2017

Je to opravdu výborná a zdravá pochoutka chutnající dětem i dospělým.

Ingredience:
  • Fazole Adzuki (předvařené) - 400 g
  • Banán - 2 kusy
  • Kokosový olej - 80g
  • Mandle mleté - 100 g
  • Ovesné vločky jemně ml. (bez lepku) - 150 g
  • Kokosový cukr - 100 g
  • Mandlové mléko - 250 ml
  • Holandské kakao - 2 lžíce
  • Vanilkové esence - 1 lžička
  • Kypřící prášek bez fosfátů - 2 lžičky
 
Postup:
 
Ovesné vločky je ideální předem namočit do mléka a uložit do lednice, ať změknou. Fazole namočíme na 10 hodin do studené vody, vodu slijeme, a vaříme v čisté vodě cca 45 minut do změknutí. Do vody přidáme koření působící proti nadýmání (např. majoránku) nebo mořskou řasu Nori. Po vychladnutí fazole rozmixujeme společně s kokosovým olejem a banány. Přidáme vločky s mlékem, mandle, kypřící prášek, kakao a vanilkovou esenci. Vše ještě jednou rozmixujeme. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 170 °C 30 minut.
 
Benefity:
  • Recept je bez lepku, rafinovaného cukru a mléčné složky
  • Je vhodný i pro vegany
  • Nižší glykemický index, dobrá stravitelnost
  • Adzuki – oproti ostatním druhům jsou nejlépe stravitelné, nenadýmají tolik jako ostatní fazole, jsou vhodné na přípravu sladkých pokrmů
  • Mandle – obsahují rostlinné bílkoviny, železo, zinek, kyselinu listovou, vlákninu, mají pozitivní účinek na paměť a funkci mozku, zdravou pleť
  • Ovesné vločky – jsou velice výživné, obsahují minerální látky – beta glukany (působí protizánětlivě), vlákninu, bílkoviny, zasytí na delší dobu
  • Kokosový cukr – velice vhodný jako náhrada řepného cukru, obsahuje vlákninu inulin, která působí ve střevech jako probiotikum, dále minerály zinek a železo, má nízký GI = 35, nezpůsobuje výkyvy hladiny krevního cukru

Diskuse

NUTREND D. S., a.s. www.nutrend.cz, Chválkovice 604, 779 00 Olomouc, Pro navigaci GPS použít adresu: Železniční 604, Olomouc, GPS Loc:49°36'29.3"N 17°17'46.99"E,
tel: +420 583 842 510, Zákaznická linka: +420 800 750 750, email: nutrend@nutrend.cz

NUTREND D. S. je výrobce doplňků stravy a potravinových doplňků pro zvláštní výživu.

Copyright © 2006-2017 NUTREND D. S., a.s. All Rights Reserved. www.nutrend.cztoplist