Je s podivem, jak se šíří nejrůznější mýty ohledně výživových postupů, které nemají žádný racionální základ. Škoda, že jste neuvedl konkrétní zdroj, kde se tento nesmysl uvádí, abych se s ním mohl seznámit. Setkal jsem se s řadou nejrůznějších mýtů o výživě, ale s tímto ještě ne.
Dlouhodobé a pravidelné používání syrovátkového proteinového koncentrátu jako je právě WHEY CORE 100 v žádném případě nemůže uškodit, ba právě naopak. Pravidelný příjem proteinových koncentrátů je zcela nutný, protože příjem bílkovin je třeba při pravidelném tréninku a při snaze o nárůst síly a svalové hmoty.
Optimální příjem bílkovin je kolem 2 gramů na 1 kg tělesné váhy a tohoto příjmu lze velmi obtížně dosáhnout bez použití proteinových koncentrátů. Syrovátková bílkovina má svoje nezastupitelné místo v příjmu bílkovin před tréninkem, po tréninku či ráno, protože je označována jako "rychlý" protein, který prudce zvýší hladinu aminokyselin a je tedy velmi dobře stravitelný a vstřebatelný. Žádný jiný druh proteinů toto nedokáže, proto by nemělo žádný smysl tento protein zaměňovat za jakýkoli jiný. Navíc syrovátková bílkovina obsahuje jednoznačně nejvyšší koncentraci větvených aminokyselin ze všech bílkovinných zdrojů a má tedy výsadní postavení při regeneraci svalů po tréninku. Je však jednoznačně nejvhodnější i pro předzásobení bílkovinami před tréninkem.
Nemusíte mít žádné obavy z dlouhodobého používání produktu WHEY CORE 100. Na druhé straně je pravda, že existují i specifické situace, kdy je vhodnější použití jiných druhů bílkovin, které se tráví a vstřebávají pomaleji a tím udržují konstantní zvýšenou hladinu aminokyselin po dobu několika hodin. Do této kategorie patří především kasein (bílkovina tvarohu) a vaječná bílkovina, ale i sojová bílkovina. Použití proteinových koncentrátů, které jsou složeny z těchto bílkovin, je ideální před spaním -zabraňují totiž nočním katabolickým procesům odbourávání svalových bílkovin a vytvářejí podmínky pro tvorbu svalové hmoty v průběhu dlouhé noční pauzy. Proto doplňte příjem WHEY CORE 100 použitím speciálních "nočních" proteinů jako je COMPRESS N.T. Takzvané "pomalé" proteiny jsou vhodné i v průběhu dne, pokud nejsme schopni zabezpečit si příjem bílkovin v průběhu následujících pěti či více hodin.
